2.1. Методи дослідження трудових процесів.
2.2. Основи раціоналізації трудових процесів.
2.3. Трудомісткість продукції.
Резюме
Терміни і поняття
Література для поглибленого вивчення матеріалу
Вивчивши матеріали цього розділу, ви будете знати: структуру трудових процесів; основи проектування раціональних трудових процесів; методи дослідження і засоби вивчення трудових процесів і затрат робочого часу; розуміти сутність поняття «трудомісткість», знати її різновиди та її взаємозв’язок з продуктивністю праці; уміти: аналізувати діючі трудові процеси; застосовувати типове проектування раціональних трудових процесів; розраховувати та аналізувати трудомісткість продукції.
2.1. Методи дослідження трудових процесів
Для проектування раціональної організації трудового процесу необхідне знання послідовності протікання технологічного процесу, яке повинне доповнюватися розділом її в трудовому відношенні.
З метою дослідження послідовності, способу виконання та тривалості елементів трудові операції поділяються на: трудові рухи, трудові дії, прийоми та комплекси прийомів (табл. 2.1 і 2.2). Ступінь розподілу операції до того або іншого елемента залежить від необхідної точності аналізу та проектування. Основною метою поділу операцій на елементи є виявлення факторів, від яких залежить тривалість виконання кожного елемента, вста-
?????? 2
Таблиця 2.1
СКЛАДОВІ ТРУДОВОГО ПРОЦЕСУ
ПоказникВизначення
Трудовий процес сукупність послідовних процесів виготовлення продукції (робіт і послуг), що супроводжується затратами фізичної та нервової енергії людини, та класифікується за низкою певних ознак
Операцією називається частина трудового процесу, здійснювана одним виконавцем або групою на одному робочому місці і яка охоплює всі їхні дії щодо виконання одиниці заданої роботи над одним предметом праці
Під комплексом операцій розуміють групу операцій щодо виготовлення одного виду продукції при певному складі виконавців на одній виробничій дільниці. Наприклад, у будівництві
— копання котловану екскаватором із завантаженням ґрунту в самоскиди; на залізничному транспорті
— ремонт локомотивів комплексною бригадою
Під переходом (фазою) розуміють технологічну однорідну частину операції, в результаті якої відбувається тільки одна технологічна заміна предмета праці, виконана при одному режимі роботи обладнання (температура, тиск, режим різання) і незмінному інструменті
Установленням називається частина операції, що виконується при одному закріпленні заготовки. Установлення може складатися з одного або кількох переходів
Проходом називається частина переходу, обмежена зняттям одного шару матеріалу, що обробляється (однієї стружки)
Прийомом називається закінчена сукупність дій виконавця, що мають при виконанні комплексу прийомів певне цільове призначення
Комплекс прийомів являє собою сукупність трудових прийомів виконавця щодо виконання однієї закінченої частини переходу або встановлення. Основними є прийоми безпосередньої заміни предмета праці, допоміжними
— прийоми, направлені на забезпечення виконання основних прийомів
Трудовою дією називається сукупність трудових рухів, що виконуються без перерви робочими органами людини для виконання частини прийому
Рухом називається однократне переміщення рук, ніг, пальців та тулуба робітника з одного положення в інше при виконанні трудової дії
новлення раціональної послідовності та способів виконання елементів операції, нормування праці.
Таблиця 2.2
СКЛАДОВІ ПЕРЕХОДУ
Під переходом розуміють
В автоматизованих, машинних і машинно-ручних операціях
— частина операції щодо оброблення певної поверхні (або водночас кількох поверхонь), створювана одним і тим же інструментом (або водночас кількома інструментами) при незмінному режимі роботи обладнання
1
У ручних операціях процесів оброблення
— частина операції з оброблення певної поверхні, створювана одним і тим же інструментом
2
В апаратурних процесах
— частина операції, відповідна періоду витримки в даному апараті при певному режимі (температура, тиск і т. ін.) або періоду доведення процесу до певного режиму; наприклад, при закалюванні сталевих заготовок
3
— період нагрівання до певної температури, період витримки при заданій температурі, період охолоджування заготовки в апараті (печі) до передбаченої технологічним процесом температури
У формувальних процесах
— частина операції з виготовлення форми, що характеризується закінченням дії, незмінністю змісту і характеру роботи, що виконується (підготовка опоки, набивка форми, оброблення форми, установлення стрижнів, складання форм, влаштування додатків, ливників, охолоджування тощо)
4
У складальних процесах
— частина операції, що являє собою закінчену сукупність дій, направлених на з’єднання двох або кількох деталей (складальних одиниць на одному місці з’єднання), при незмінному складі складальних елементів, інструмента, що застосовується та технічних умов складання
5
Для критичного аналізу конкретного виробничого та трудового процесу та його нормування необхідне чітке представлення самого процесу з прозорою структурою внутрішньої організації усіх елементів виробничої системи.
Організація трудового процесу регулює взаємодію у просторі та часі людей, засобів праці та виробництва, а також вхід до виробничої системи для виконання виробничого завдання.
Структура трудового процесу являє собою сукупність усіх відносин
— зв’язків, залежностей і взаємних впливів, які виникають між елементами у виробничій системі. Тому потрібен практичний інструментарій, який дозволяє повністю і водночас дуже
Опис трудового процесу
— це визначення:
Власника процесу (посадової особи, яка має у своєму розпорядженні персонал, інфраструктуру, програмне та апаратне забезпечення, інформацію про процес та інші ресурси, керує ходом процесу та несе відповідальність за його результати та ефективність).
Меж процесу (меж відповідальності та повноважень процесу або його управлінням).
Клієнтів і виходів процесу (клієнт
— суб’єкт, який отримає результат процесу; вихід
— результат процесу).
Постачальників і входів процесу (постачальник
— суб’єкт, який надає ресурси; вхід
— ресурс, необхідний для виконання процесу).
Ресурсів, що необхідні для виконання процесу і є у розпорядженні керівника процесу (інформації, фінансів, матеріалів, персоналу, обладнання, інфраструктури, програмного забезпечення тощо).
Технології реалізації процесу (модель процесу
— це графічне, табличне, текстове, символьне зображення процесу або їх взаємопов’язана сукупність).
Рівня результативності процесу та задоволеності споживачів результатами процесу.
Праці власника процесу з його аналізу, вдосконаленню та звітності перед керівництвом.
Опис процесів є необхідним, оскільки на його основі здійснюється управління окремим процесом і всією системою процесів на підприємстві. Опис процесів реалізується документально. Прикладом документів, що описують процеси, є регламент процесу, положення про підрозділ, посадова (робоча) інструкція, методичні матеріали з визначення показників результативності процесів, звітні документи тощо (рис. 2.1).
Отже, опис процесів здійснюється завдяки моделюванню. Серед найпоширеніших моделей виділяємо такі: вербальна модель, регламентація процесу через текстовий або табличний опис процесу; математична модель, регламентація процесу з використанням правил математики; графічна модель, регламентація процесу через графічне, схематичне зображення дій, операцій.
наглядно представити трудовий процес з метою його аналізу та подальшої раціоналізації.
Регламент процесу
Положення про підрозділ
Посадова (робоча) інструкція
Специфікація на ресурси (вхід/вихід) ????
ТРУДОВИЙ ПРОЦЕС ????
Методики визначення показників результативності процесів
Форми звітності з процесу
Робочі документи з процесу
Результати аудиту процесу
Рис. 2.1. Документи, за допомогою яких описують трудовий процес
Слід зазначити, що ці моделі на практиці комбінують, оскільки вони доповнюють один другий. Але найпоширенішими методами регламентації процесу є графічна та вербальна моделі. Серед існуючих варіантів оформлення процесу виділяємо такі: текст, у т. ч. таблиці; поєднання тексту зі схемою; прості схеми; просте поєднання схем з таблицями; складне поєднання схем з таблицями; схеми з зазначенням учасників процесу та/або часом його реалізації; карта-схема.
Отже, варіантів опису трудових процесів достатньо. Приймаючи рішення про використання того чи іншого способу, необхідно враховувати такі моменти: ціль опису процесів, тобто це аналіз діяльності та її реорганізація, регламентація, динамічне моделювання, оптимізація діяльності; отже необхідно описувати тільки ті процеси, які цього потребують (щоб не перевантажити персонал великою кількістю документації, яка з часом потребуватиме актуалізації); рівень процесу, що підлягає опису, тобто це процес для керівника підприємства або працівника; складність процесу (кількість трудових операцій); кількість і кваліфікація учасників процесу.
8 Т а б л и ц я2 . 3
Д о ц і л ь н і с т ь з а с т о с у в а н н я
У
С
Е
Ц
О
О п и сп р о ц е с і вв и щ о г ор і в н я
П р е з е н т а ц і ї ,н ер е к о м е н д у є т ь с яї хв и к о р и с т а н н я д л яф о р м а л і з а ц і їо п е р а ц і й н и хп р о ц е с і в
О п е р а ц і й н и йр і в е н ьр е г л а м е н т а ц і їп р о ц е с і в ,я к і м а ю т ьв е л и к и йо б с я гд о д а т к о в и хп а р а м е т р і вп р о ц е с у
Р
П
О
4
Г
4
А
О
А
В
О
Д
У
Р
Т
У
С
И
Н е д о л і к и
П
О
В
Т І
Н
В а ж к і с т ьс п р и й н я т т ят е с т уу в е л и к и хо б с я г а х .
Н е з р у ч н і с т ьс п р и й н я т т яі н ф о р м а ц і ї
Н е с т а н д а р т н і с т ь .
В а ж к і с т ьс п р и й н я т т яз ав е л и к о їк і л ь к о с т іс к л а д о в и х п р о ц е с у .
Н е м о ж л и в і с т ьр о з м і с т и т и п р о ц е сн аа р к у шф о р м а т у
Н е з р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їп р о ц е с і вз із в о р о т н и м з в ’ я з к о м .
Н е з р у ч н і с т ьз а п о в н е н н я т а б л и ц ізв е л и к о юк і л ь к і с т ю с т о в п ч и к і в .
Н е м о ж л и в і с т ьр о з м і с т и т и п р о ц е сн аа р к у ш іф о р м а т у
А
В і д с у т н і с т ьн а о ч н о с т ів и д і л е н н ях о д уп р о ц е с у
Р І
4
•
•
•
•
•
•
•
•
•
А
В
Х
И
Н
З
Р І
И
К
Л І
О
П е р е в а г и
Д
Е
Н
А
Т
Л а к о н і ч н і с т ьі н ф о р м а ц і ї , щ оп о є д н у єо п и св і д п о в і д а л ь н о їо с о б из ап р о ц е с ,у ч а с н и к і в ,с т р о к і вт ао п е р а ц і й .
П р о с т о т ав и к о н а н н я .
Н а о ч н і с т ь
З р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їз о нв і д п о в і д а л ь н о с т і , е т а п і вр е а л і з а ц і їп р о ц е с у
Ч і т к и йр о з п о д і ле т а п і в п р о ц е с ут ав с і хд о д а т к о в и х х а р а к т е р и с т и кп р о ц е с у
Ч і т к ас т р у к т у р о в а н і с т ь і н ф о р м а ц і їщ о д от р у д о в и х о п е р а ц і й .
З р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їл і н і й н и хп р о ц е с і в( т о б т о б е зз в о р о т н о г оз в ’ я з к у )
И
Г
•
•
•
•
•
•
•
А
В
Е
Р
Е
П
В а р і а н то ф о р мл е н н я п р о ц е с у
П р о с т еп о є д н а н н ят е к с т уз іс х е м о ю
П р о с т іс х е м и
П р о с т еп о є д н а н н яс х е м іт а б л и ц ь
Т е к с т ,ут .ч .т а б л и ц і
О п е р а ц і й н и йр і в е н ьр е г л а м е н т а ц і їп р о ц е с і в ,щ о м а ю т ьч а с о в іо б м е ж е н н я
Р е г л а м е н т а ц і яп р о ц е с і в п і д р о з д і л у ,к е р і в н и к і в
О б м е ж е н ак і л ь к і с т ьу ч а с н и к і в ,я к и хм о ж н ав і д о б р а з и т и н ао д н о м уа р к у ш і
В і д с у т н і с т ьі н ф о р м а ц і їщ о д о в з а є м о з в ’ я з к і ву ч а с н и к і вп р о ц е с і вт ах р о н о л о г і їт р у д о в и х о п е р а ц і й
•Н е з р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їп р о ц е с і взк і л ь к о м аз в о р о т н и м из в ’ я з к а м и .
9 С к л а д н еп о є д н а н н я с х е міт а б л и ц ь
•І н ф о р м а ц і й н ен а в а н т а ж е н н я с х е м и( в е л и к ак і л ь к і с т ьв з а є м о п о в ’ я з а н и хо б ’ є к т і вур і з н и хс т о в п ч и к а х ) Н е о б х і д н і с т ьн а о ч н оп о к а з а т из в ’ я з о км і жп р а ц і в н и к а м ит ав х о д и в и х о д ип р о ц е с у
4
•
•
В і з у а л ь н ан а о ч н і с т ьс х е м и .
З р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їл і н і й н и хп р о ц е с і в( т о б т о б е зз в о р о т н о г оз в ’ я з к у )
У з г о д ж е н і с т ьп р о ц е с у в с і м ау ч а с н и к а м и .
Н а о ч н і с т ьх р о н о л о г і їт р у д о в и хо п е р а ц і й
В и з н а ч е н н яв с і хв х о д і в , в и х о д і в ,п і д п р о ц е с і в( ф у н к ц і й )т ак е р і в н и к ап р о ц е с у
Ч і т к ев и з н а ч е н н яз о нв і д п о в і д а л ь н о с т іп е р с о н а л у .
Ч і т к ар е г л а м е н т а ц і яч а с у в и к о н а н н ят р у д о в и хо п е р а ц і й .
З р у ч н і с т ьп р иф о р м а л і з а ц і їп р о ц е с і вз із в о р о т н и м з в ’ я з к о м .
В і з у а л ь н ан а о ч н і с т ьс х е м и .
•Ч і т к ас т р у к т у р о в а н і с т ь і н ф о р м а ц і їщ о д от р у д о в и х о п е р а ц і й .
•
•
•
•
•
•
•
•
•
С х е м изз а з н а ч е н н я м у ч а с н и к і вп р о ц е с у т а / а б оч а с о мй о г ор е а л і з а ц і ї
К а р т а с х е м а
Для представлення блок-схем процесів і створення відповідної документації можуть використовувати сучасні інструменти візуалізації. Так, створена блок-схема може вдосконалюватись учасниками команди з раціоналізації, для цього необхідно збережений в електронному виді файл лише відкоригувати з урахуванням усіх змін і зауважень.
На сучасному ринку програмних продуктів можна придбати різні пакети програм, які дозволяють будувати блок-схеми та вносити до них зміни, наприклад, Visio Professional та Micrograf Flow Charter.
Трудові процеси можуть бути структуровані по-різному. Форма структури процесу кожного разу залежить від того, послідовно чи паралельно пов’язані один з одним виробничі системи, діяльність або предмети праці. Існує сім основних форм структури процесу:
1) послідовність (структура без розподілу та з’єднання);
2) І-розподіл;
3) АБО-розподіл;
4) з’єднання після І-розподілу (І-з’єднання);
5) з’єднання після АБО-розподілу (АБО-з’єднання);
6) І-зворотне з’єднання;
7) АБО-зворотне з’єднання.
Символи, які пропонуються для представлення процесу, широко використовуються у світовій практиці при проведенні проектів з оптимізації трудових і виробничих процесів.
Таблиця 2.4
МОЖЛИВІ КОМБІНАЦІЇ РОЗПОДІЛІВ І З’ЄДНАНЬ
Процес із з’єднаннямОпис процесу
Процес з розподілом
Умова
Без зворотного з’єднання
Зі зворотним з’єднанням І
2
2
5 R
2
3
34
4
34
5
Закінчення табл. 2.4
Процес із з’єднаннямОпис процесу Умова
Процес з розподілом
Без зворотного з’єднання
Зі зворотним з’єднанням
2
2
1 A
3
2
2
2 A
АБО A
1
34
4
34 A
5 A
2 A
1
5
Таблиця 2.5
СИМВОЛИ, ЯКІ УНІФІКОВАНІ
ДЛЯ РІЗНИХ ТЕХНІК ПРЕДСТАВЛЕННЯ ПРОЦЕСУ
СимволПояснення (Приклади)
Початок роботи
Початок роботи
— ініціює трудовий процес у відповідній виробничій системі, яка досліджується. Початок роботи знаходиться на межі між системою, яка розглядається, та зовнішнім середовищем. Початком роботи може бути: людина або група людей, організаційна одиниця, інші фактори початку робочого процесу. Назва початку роботи записується всередині символу
Рефлектор
Рефлектори
— виробничі системи, які в момент спостережень не являють особливого інтересу або за певних обставин не можуть бути досліджені. Наприклад, при дослідженні трудового процесу (бух. облік) від створення платіжного доручення до зарахування коштів на рахунок підприємства, аналіз того, як детально проходить цей процес всередині банку не є цікавим з погляду дослідження.
Рефлектори можуть знаходитись:
• поза галуззю, яка досліджується (тоді вони надалі не являють інтересу);
• у галузі, яка досліджується (тоді вони будуть досліджуватися надалі).
Рефлектори повинні враховуватися в структурі процесу, оскільки вони також, як і кожна інша виробнича система, яка підключена до процесу, через інформацію або інші виходи впливають на трудовий процес. Назва рефлектора записується всередині символу
Закінчення табл. 2.5
СимволПояснення (Приклади)
Завершення роботи
Завершення роботи означає кінець трудового процесу. Завершення може знаходитися як у, так і поза галуззю, яка досліджується.
Завершення в галузі дослідження
У тому випадку, коли трудовий процес продовжується поза галуззю дослідження, тоді другим символом позначається наступна виробнича система
Завершення поза галуззю дослідження
Переривання представлення процесу
Цей символ використовується в тому випадку, якщо подальше спостереження процесу, який досліджується, повинно перерватися. Процес при цьому не закінчується
Переривання процесу
Цей символ означає переривання процесу, при цьому переривання може вказуватись як у визначений час (14.30), як через проміжок часу (3 дні), і як після виготовлення кількості (50 штук)
14.30
3 дні
50 штук
Переривання процесу.
Переривання трудового процесу за часом позначається подвійною лінією.
З’єднувальні символи (конектори).
Якщо представлення через відсутність місця необхідно продовжити на іншому аркуші, то застосовуються з’єднувальні елементи. Ці символи являють собою коло, ставляться місця розриву та відновлюються структури трудового процесу. Позначаються великими буквами алфавіту та відповідними вказівками про місцезнаходження продовження структури (рис. 2.3).
Близько
Кожний вівторок (час подання)
10-е число кожного місяця (час дослідження)
10 днів
10 штук
Рис. 2.2. Представлення переривань за часом
А
А
ББ
Далі стор… початок на стор.
1) Продовження на цій сторінці
2) Продовження на другій сторінці
Рис. 2.3. Переривання з’єднувальних символів
Переривання представлення процесу.
Символ переривання представлення () ставиться під символами тієї дії, після якої необхідно перервати спостереження за процесом. Якщо після розподілу один із шляхів далі не буде досліджуватися, то символ переривання представлення ставиться безпосередньо після розділення (рис. 2.4).
123
Рис. 2.4. Варіанти зображення переривання представлення процесу
Завершення роботи всередині області дослідження.
Символ завершення роботи () ставиться безпосередньо під символом, після якого трудовий процес повністю припиняється.
